Für den Neubau der Hochwald-Foods-Molkerei in Mechernich (NRW) – einer der modernsten und größten Molkereien Europas – war eine hochleistungsfähige, hygienisch einwandfreie und terminkritische lüftungstechnische Lösung erforderlich. Als Anlagenbauer mit großer Erfahrung und hoher Bekanntheit übernahm die ETS – Efficient Technical Solutions GmbH die Gesamtplanung und Koordination der technischen Anlagen.
Als ausführender Partner von ETS realisierten Intelmann/MonSer die komplette Montage der lüftungstechnischen Anlagen. Der Leistungsumfang umfasste u. a. die Montage von 12 Dachklimazentralen, umfangreiche Luftkanal- und Rohrnetze aus verzinktem Stahl und Edelstahl mit hohen Dichtheitsklassen, tragende Befestigungskonstruktionen sowie mehrere tausend lüftungstechnische Komponenten. Die Arbeiten erfolgten überwiegend in hochwertiger Sichtmontage, teilweise in bis zu 18 m Höhe, unter strengen Reinheitsanforderungen der Lebensmitteltechnik und mit Just-in-time-Logistik.
Trotz äußerst anspruchsvollem Terminplan und komplexen Schnittstellen zwischen den Gewerken wurden alle Meilensteine fristgerecht eingehalten. Die lüftungstechnischen Anlagen wurden in hoher Qualität fertiggestellt und erfolgreich abgenommen. Die Molkerei verfügt heute über ein leistungsstarkes, hygienisches und optisch anspruchsvolles Lüftungssystem, das den hohen Anforderungen einer industriellen Großanlage in der Lebensmittelproduktion voll entspricht.
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